Aktuelle Informationen
kulinarische Angebote & mehr
29. August 2026
Der kulinarische Herbst ist da: "Birnen, Bohnen & Speck" ab sofort im Restaurant in Ruser's Hotel
"Birnen, Bohnen und Speck" ist ein norddeutscher Klassiker: Süße Birnen treffen auf herzhafte Bohnen und würzigen Speck. Gerade diese ungewöhnliche Kombination macht das Gericht so besonders. Einfach, deftig und voller Geschmack – ein echtes Stück norddeutsche Küche mit langjähriger Tradition. "Birnen, Bohnen und Speck" ist ein typisches Beispiel für die einfache, aber schmackhafte norddeutsche Küche. Früher war es vor allem ein beliebtes…
Das letzte Schnitzel Büfett in diesem Jahr im Haus Felsenburg
27. Aug. 2026
Am 01.09.2026 findet im Haus Felsenburg am Schönberger Strand das letzte Schnitzel Büfett statt. Um Reservierung wird gebeten.
Der Probsteier Bäcker bietet wieder ein Korntagebrot an
15. Juli 2026
Auch in diesem Jahr gibt es - begleitend zu den Probsteier Korntagen - wieder ein Korntagebrot in den Filialen des Probsteier Bäckers.
Ab sofort Wild Berry Lillet im Haus Felsenburg
13. Juni 2026
Ab sofort im Angebot im Haus Felsenburg: Wild Berry Lillet
Für BBQ-Fans: Spare Ribs "St. Louis Cut" im Stadt Kiel
08. Juni 2026
Jeden Mittwoch in der Zeit vom 17. Juni - 02. Sept. 2026 werden von 17.00 bis 20.30 Uhr im Restaurant Stadt Kiel in Schönberg eine große Portion Spareribs mit BBQ-Sauce, Coleslaw & Wedges für € 19,90 pro Person angeboten. Um Reservierung wird gebeten.
Schnitzel-Buffet im Restaurant Stadt Kiel
08. Juni 2026
In diesem Sommer findet jeden Donnerstag ab 17.00 bis 20.30 Uhr ein Schnitzel-Buffet im Restaurant Stadt Kiel in Schönberg statt. Im Angebot sind Schnitzel-Variationen mit verschiedenen Saucen, Gemüse, Pommes, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Salat & Dessert - alles für € 22,90 pro Person. Um Reservierung wird gebeten.
Witt's Gasthof: Veranstaltungen im 2. Halbjahr
08. Juni 2026
Auch im zweiten Halbjahr gibt es wieder viele Angebote in Witt's Gasthof in Krummbek. Sie sind natürlich auch alle im Terminkalender eingetragen!
Aktionsgericht im Haus Felsenburg: Rinderleber
05. Juni 2026
Noch bis Ende September bietet das Restaurant Haus Felsenburg am Schönberger Strand ein Aktionsgericht an, dass es immer nur am Donnerstag gibt: Rinderleber - mit Zwiebeln, reichlich Rahmsauce, hausgemachtem Kartoffelpüree und Apfelmus. Im Anschluss gibt es noch ein Dessert - und alles für nur € 17,50! Aus organisatorischen Gründen bittet das Restaurant um eine Reservierung - nachvollziehbar,…
"Frühstück am Meer" vom Probsteier Bäcker
30. Mai 2026
Wochenend-Frühstück am Meer Nur Samstags und Sonntags servieren wir unser Frühstücksangebot direkt an der Ostsee: 2 frische Brötchen Käse- und Wurstauswahl Frische Garnitur mit Salat und Obst Nach Wahl: Marmelade, Nutella, hausgemachter Frischkäse oder Fleischsalat Nur 8,50 € Schönberger Strand Perfekt für einen entspannten Start ins Wochenende.
Der Probsteier Bäcker startet am Strand in die Saison!
30. Apr. 2026
Ab dem 1. Mai sind wir an unseren Standorten in Kalifornien und am Schönberger Strand wieder persönlich für Sie da. Unsere Geschäfte in Schönberg und Wisch bleiben am Feiertag selbst geschlossen, öffnen aber anschließend sonntags wieder regelmäßig für Sie.Freuen Sie sich auf ofenfrische Brötchen, knuspriges Brot, leckeren Kuchen und viele kleine Genussmomente entlang der Küste.Wir freuen uns…
Vatertag feiern im Hauner Krug
28. Apr. 2026
Der Wonnemonat Mai steht kurz bevorAm 14.05 eröffnen wir traditionell um 14Uhr unsere Hauner-Terasse.Seid dabei wenn am Vatertag fröhlich gehaunert wird Egal ob allein oder als Gruppe, alle Wege führen zum Holm Wir freuen uns auf euch
Neue Biersorten und -zapftechnik in Ruser's Hotel
13. März 2026
Wer glaubt, dass ein Gastronom in den Betriebsferien die Füße hochlegt, täuscht sich. In Ruser's Hotel in Schönberg wurde in den letzten Tagen - während der Betriebsferien - einiges verändert. Um seinen Gästen ein umfassenderes Angebot machen zu können, hat der Inhaber Jochen Ruser wieder ordentlich investiert und eine komplett neue Schankanlage einbauen lassen. Hierfür wurde vom Restaurant bis…
Schnitzelbrötchen beim Probsteier Bäcker
10. März 2026
Wieder da! Unser Schnitzelbrötchen Knuspriges Schnitzel im ofenfrischen Brötchen mit frischem Salat, Gurke und Remoulade. Jetzt wieder täglich erhältlich - kommt vorbei und gönnt euch eins!
Valentinstag-Special im Hauner Krug
03. Feb. 2026











