Backpflaumen im Speckmantel

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  • Zeitaufwand: 15 Min.
  • Portionen: 4
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Backpflaumen im Speckmantel

Das Rezept auf einen Blick

Süße, saftige Backpflaumen treffen auf herzhaften, knusprigen Speck. Ein unkomplizierter warmer Snack mit reizvollem Geschmackskontrast.

 
  • 12 Backpflaumen
  • 12 Scheiben Frühstücksspeck
 

Zubereitung

  1. Nehmen Sie jeweils eine Trockenpflaume und rollen Sie sie in eine Scheibe Speck ein. Stecken Sie den Speck mit einem Zahnstocher fest.

    Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.

  2. Legen Sie alle eingewickelten Backpflaumen in eine feuerfeste Form und geben Sie sie für ca. 8 - 10 Minuten in den heißen Backofen.

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Die Fotos in diesem Kochbuch dienen als Serviervorschläge und wurden zum großen Teil mit KI erstellt/optimiert.

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